1 、乙烯的生理作用不包括
A.促进果实成熟 B.促进叶片衰老 C.促进器官脱落 D.促进植株顶端优势
2、 乙烯合成的关键酶(多选)
A. ACC氧化酶(ACO) B. ACC合成酶(ACS)
C. S-腺苷蛋氨酸合成酶(SAM) D. 异戊烯基转移酶
3、采后合成高乙烯含量的果蔬包括
A. potato B. peper C. papaya D. lychee
4、外源乙烯促进果实褪色不适用于
A.香蕉 B. 番茄 C. 柑桔 D. 葡萄
5、调控果蔬采后乙烯合成不可以通过
A.调控乙烯合成途径
B.阻断乙烯作用
C.去除环境中的乙烯
D.采用乙烯合成抑制剂,如AgNO3
6、1-MCP是
A.乙烯合成抑制剂 B. 乙烯信号途径抑制剂
C.作用浓度高的抑制剂 D. 能与乙烯竞争受体结合位点的抑制剂
7、反义RNA技术调控乙烯合成的原理
A.下调ACS/ACO基因表达水平
B.敲除基因组ACS/ACO基因
C.引起ACS/ACO基因点突变
思考题:
果蔬保鲜过程中为什么要尽可能抑制乙烯的合成和作用?